jUNgKRAUT - back to the roots

Löwenzahn statt Größenwahn: Was die Natur uns beibringen will

Herzlichen Glückwunsch, du hast den Jackpot gewonnen! Du bist als Mensch geboren, die Chancen dafür stehen Schätzungen nach eins zu 400 Billionen. Du bist das Wunder der Evolution, der Beherrscher des Feuers. Du hast kognitive Fähigkeiten, um die dich Tiere beneiden würden, wenn sie überhaupt ein so komplexes Gefühl wie Neid empfinden könnten. Du kannst wie keine andere Lebensform deine Gedanken und Gefühle präzise mitteilen, du kannst innovativ denken und Probleme lösen. Und du bist das einzige Lebewesen auf diesem Planeten, das arrogant, gierig und zerstörerisch sein kann. Weiterlesen

Gesünder leben mit Unkraut – in der Krise, ab in die Wiese

„Ich habe leichte Kopfschmerzen, ich hau mir mal schnell ne Ibu rein." „Mich hat eine Mücke gestochen, wo ist nochmal das Fenistil?" Klingt das nach dir? Ein kleines Wehwehchen und direkt wird zu einer Chemiebombe gegriffen. Ob das so gesund ist? Warum nicht etwas Natürliches nehmen, was gegen die Schmerzen hilft? Schon seit Jahrhunderten werden bestimmte Pflanzen mit Heilwirkungen verwendet, und nein, nicht nur von irgendwelchen „Kräuterhexen". Viele unserer heutigen Arzneistoffe bestehen aus Pflanzenwirkstoffen. Und tatsächlich haben viele Pflanzen, die eigentlich nicht so gerne im Garten gesehen werden, ziemlich viele gesundheitliche Vorteile. Die Rede ist von Unkraut. Schauen wir uns mal ein paar von ihnen genauer an. In diesem Sinne: Back to the roots! Weiterlesen

Unbemerkt durchwuchert: Wie Unkraut unseren Alltag prägt

Nutzlos, nervig und nichts als Arbeit – so lautet wohl die gängige Meinung über das unbeachtete Grün. Lautet so auch deine Meinung? Dann ist es höchste Zeit, über den Gartenzaun hinaus zu blicken. Unkräuter werden nämlich bodenlos unterschätzt. Still und heimlich haben sie unseren Alltag durchwuchert und ihn auf überraschende Weise bereichert. Glaubst du nicht? Dann überzeuge dich selbst vom Gegenteil und entdecke, welche dieser Unkräuter bereits in deinem Alltag nicht mehr wegzudenken sind. Weiterlesen

Die grünen Superhelden unserer Zukunft: Unkraut im Kampf gegen den Klimawandel

Seien wir mal ehrlich: Unkraut hat einen richtig schlechten Ruf in der Gartenwelt. Man könnte fast schon meinen, es würde nachts heimlich aus der Erde kriechen und deinen gepflegten Rasen terrorisieren. Kaum ist es da, wird direkt die Spitzhacke herausgeholt. Schließlich steht Unkraut ja für Chaos, Verwahrlosung und Unordnung und ist das komplette Gegenteil des geliebten englischen Rasens. Und wenn man mal nicht aufpasst, hat man den Salat und die sorgsam gepflegten Grünflächen sind überwuchert. Was sollen da bloß die Nachbarn denken? Aber was wäre, wenn Unkraut in Wahrheit nicht unser Feind, sondern unser Verbündeter wäre? Weiterlesen

Unkraut kennt keine Grenzen - Meine Reise durch die Welt des Unkrauts

Unkraut: Jeder kennt es. Nervige Pflanzen, die ausgerechnet immer genau da wachsen, wo sie niemand haben will. Egal, wie sehr du dich bemühst, du kannst förmlich vor ihnen wegrennen und sie kommen wieder – wie ein ziemlich schlechter Ex. Aber was wäre, wenn Unkraut eigentlich viel spannender ist, als wir denken? Manchmal kann es zum Beispiel auch ein kleiner Gesundheits-Guru sein. Es hat so einige Gesundheitsskills drauf. Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, klicke einfach hier. Aber jetzt nehmen wir die Garten-Hacke mal kurz beiseite: Stell dir vor, du machst endlich deinen langersehnten Backpacker-Trip und entdeckst, wie unterschiedlich Unkraut in anderen Ländern wahrgenommen wird. Du kannst es dir jetzt ein bisschen gemütlicher machen und mit mir von Zuhause aus in ein anderes Land reisen. Ganz ohne teures Flugticket und ohne riesigen Rucksack. Weiterlesen